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          石家莊市漢普食品機械有限公司

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          網址: www.cents-ible.com  

          為什么現在的客戶越來越青睞雙軸雙速自動拌餡機?

          2021-04-20

          雙軸雙速自動拌餡機攪拌速度高,操作簡單,使用方便,自動卸料,勞動強度較低,廚房一應俱全。對物料、粉體、污垢、漿體、漿體具有良好的適應性和攪拌效果。填料的粘度隨攪拌而增大,采用彈性專用扇形攪拌器,使填料在攪拌過程中軟化。與國內同類產品相比,能顯著提高工作效率,是食品生產的重要工序。該產品是可逆的,可以滿足各種混合工藝的要求。

          本機采用特別的攪拌機切碎肉,并將肉纖維間的動物蛋白自由分離,使肉混合均勻,過程去皮。添加的醬汁可以全部吸收。豐富的餡料保持了自由、新鮮、細膩、美味的口感。與食物接觸的部分是由不銹鋼制成的。

          在真空狀態下,采用多葉片結構的旋轉雙軸攪拌軸,使物料順時針、逆時針旋轉、來回旋轉,使肉料與淀粉、鹽、香料充分混合、混合均勻;提取蛋白質;混合后的肉質致密,無氣泡,色澤鮮艷,彈性好。

          石家莊拌餡機優勢:

          1、效率高,攪拌速度快。

          2、自動卸料,勞動強度低。

          3、齒的特別排列使物料更加均勻,一次裝量更大。

          4、特別的三層密封保護,延長設備使用壽命,清洗更方便。

          雙軸雙速自動拌餡機

          性能特點

          1、電腦控制,各種參數可通過人機界面設定,自動控制,自動卸料(氣動開啟)。

          2、真空攪拌,肉料無氣泡。

          3、采用雙軸多葉片結構,攪拌迅速均勻。

          4、各攪拌軸兩端軸承座采用多層密封結構,防止真空泄漏、漏肉和潤滑劑滲透。

          功能:

          雙軸雙速拌餡機對顆粒、粉體、泥漿、膏體、泥漿具有良好的適應性和混合效果。它能很好地保持機組的外形,具有正負功能和自動放電功能。

          攪拌機安全操作規程

          1、開機前檢查接線是否松動。

          2、嚴格按照工作程序工作。

          3、攪拌機運行時,請勿將手伸入排水溝,以免發生危險。

          4、當機器滿功率運轉時突然斷電,或發生故障時,應立即停機。

          5、機器用完后關掉電源。


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